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山菜おこわ（味付け山菜パックを使って）山菜おこわは、天然のわらびやたけのこを使いすが、宮崎ではもうないと思いますので、スーパー等に売っている味つけ山菜パックを使った、山菜おこわを紹介します。電子レンジで簡単に出来るので、是非作ってみて下さい。料理の材料もち米：1.5カップ　山菜風味煮：小1袋山菜の付け汁：適量　酒：大さじ1 料理の作り方準備もち米は洗って、たっぷりの水に１時間以上つけてからザルにあげる。手順１山菜のつけ汁、酒、水を合わせて２００㏄にする。大きめの耐熱容器に米、山菜、先に作った合わせ汁（２００cc）を入れ、軽く混ぜる。手順２ふんわりとラップをして電子レンジ強で8分加熱し、電子レンジから出し底から大きく混ぜ、更にラップをもどし、再度４分加熱する。ラップをしたまま１分むらし、大きく混ぜ、器に盛る。今日使用した調理器具耐熱容器お勧めの献立山ウドの豚肉ロールカツ　ウドのごまマヨネーズ和え　ウド皮のきんぴらグルネット宮崎　　　料理TOP　　　戻　る	炊飯器具の比較・「四畳半の住人」さんのユニークなＨＰ炊飯道具を比較してみる鍋・圧力鍋・フライパン世界中で人気の有名ブランド調理器具を安価に入手できますフードプロセッサー・ミキサー・ジューサー世界中で人気の有名ブランドを安価に入手できます調理用小物世界中で人気の有名ブランドを安価に入手できます