| 楽しくクッキング | |
家庭料理とレシピ |
|
| Japanese Familiar Recipe | |
| グルネット宮崎 料理TOP 戻 る | |
芋を茹でる（圧力鍋）
芋を茹でる（圧力鍋）＜材料＞芋（サツマイモ・ジャガイモ） 適量 芋を茹でる（圧力鍋）の作り方手順１ 圧力鍋に洗ったサツマイモやジャガイモと水を入れ、きっちりと蓋をして重なりを確かめる。 今日使用した調理器具圧力鍋、中網カゴ |
炊飯器具の比較 鍋・圧力鍋・フライパン フードプロセッサー・ミキサー・ジューサー 調理用小物 世界のチーズ
|
我が家はいつも、ジャガイモとからいも（サツマイモ）を一緒にふかします。圧力鍋で圧をかける時間は大きさと量により違ってきます。ふかした芋は冷蔵庫に保存して、ジャガイモはフライドポテト、パン粉を付けてフライに、潰してコロッケにと色々と使います。からいも（サツマイモ）は1個ずつ冷凍して、サラダに使ったり・そのまま解凍しておやつにする時もあります。
