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綾の地ビール |
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| 綾酒泉の杜の「杜の麦酒工房（もりのびーるこうぼう）」は、平成８年宮崎初の地ビール工場として誕生しました。 |  左から、黒・ケルシュ・アルト くせがなく飲みやすい・・ケルシュ 後味がさっぱり・・・アルト |
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| 「綾の地ビール」は、名水百選の「綾の湧水」で仕込んだ 酵母入り麦芽１００％のビール。 雲海酒造が酒造メーカーとして培ってきた酒造りに関する ノウハウを活かし、さらに綾の気候風土や日本人の好みを 考慮した味わいに仕上げています。 |
 綾の麦酒工房レストラン |
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 杜の麦酒工房」では、仕込み作業風景を見ながら できたて生地ビールが味わえます。 |
販売所は、綾ワイン館（酒泉の杜） 宮交シティ内「酒泉はまゆう」 「綾ワイン館」通信販売 （０１２０−７７−８０８２） 飲むのなら、杜の麦酒工房の他、 生き生き寿司・シーガイア「パンタナール」 銀寿司・つぼ八などで味わえます。 |
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 日本で唯一のお酒のテーマパーク「酒泉の杜では、 焼酎・清酒・ワイン・地ビール・リキュール・発泡酒・ ブランデー（未発売）の７種類の酒造りをしています。 焼酎工場・ワイナリーの見学もできます。 |
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| 杜の麦酒工房 （雲海酒造株式会社） 宮崎県東諸県郡綾町南俣１８００−１９ ＴＥＬ（０９８５）７７−２２２２ ＦＡＸ（０９８５）７７−２５１８ 営業時間 １１：００〜２１：００ （ラストオーダー ２０：００） 休業日 なし http://mori.unkai.co.jp/ |
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